为何有种牛奶比以前的更好喝
1、存储时间不同： 随着牛奶加工技术的发展，现在的牛奶普遍采用超高温灭菌或者长效灭菌的方式进行处理，这种牛奶可以在常温下长时间保存，但是这种牛奶在保存期间可能会有微生物滋生。而以前的牛奶较少经过这种处理，存储时间较短，因此新鲜度更高，口感更加鲜美。
2、个人口味：人们的口味和审美会随着时间和环境的变化而发生改变。以前认为好喝的牛奶，可能在现在的口感标准下不再符合大众需求。 心理因素：人们常常倾向于认为过去的事物更好，这种心理现象称为“过去偏见”。因此，人们可能会觉得过去的牛奶更好喝，实际上这种感觉可能并非完全基于事实。
3、口味偏好的变化：随着时间的推移，人们的口味偏好也在不断变化。现代消费者可能更喜欢口感较为清新的牛奶，而不是传统上较为浓厚的牛奶。总的来说，现代牛奶口感的变化可能是科技进步、消费者需求变化以及生产工艺改进等多方面因素共同作用的结果。
4、消费者的口味偏好：也有可能是由于现代消费者的口味偏好不同，对于牛奶的品质和口感的要求逐渐变高。比如，一些消费者对牛奶的色泽、奶香、口感、营养成分等都有更高的要求，而这些要求可能与过去的消费习惯不同。
牛奶是怎么生产出来的?能帮我总结一下么?
这个利乐枕灭菌乳生产线流程有十步之多，从原料乳验收、冷藏、标准化定容、净乳、预热均质、超高温灭菌、冷却、灌装封口一直到装箱入库，每一步都至关重要，稍有差池便会影响一整个批次的牛奶质量。”佳乐技术部的金部长向正在佳乐乳业参观的记者介绍说。
第一重：【牛奶→乳酸】牛奶中加入乳酸菌使乳糖转变为乳酸。第二重：【加入凝乳酶】到了第二重关卡，牛奶自身的力量就显得太薄弱，这时便需请出以为重要角色——凝乳酶。将其加入牛奶中，使酪蛋白凝结，排出水状的乳清。
光明鲜牛奶和纯牛奶都属于液态奶制品。纯牛奶是经过基本杀菌处理的牛奶，保留了牛奶的大部分营养成分。而光明鲜牛奶则是在牛奶的生产、加工、储存和配送过程中，采用更为严格的保鲜技术和杀菌工艺，确保牛奶的新鲜度和营养成分的保留。
牛根生于1999年创办蒙牛乳业，在“一无工厂，二无奶源，三无市场”的困境下开拓进取，使现在的蒙牛“一有全球样板工厂，二有国际示范牧场，三有液态奶销量全国第一” 。目前，蒙牛已在全国14个省级行政区建起20多座生产基地。产品覆盖全国除台湾省外的所有地区。开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶品等三大系列100多个品种。
正常情况下牛奶当中是不含有激素的，不过现在我们所说的牛奶中的激素是由于人工饲养奶牛的时候，在饲料里添加了很多刺激奶牛产奶的激素，导致奶牛产下的奶里面也含有一些这些类型的激素。
前面说了奶味跟奶牛的饲料密切相关，指的是刚刚挤出来的奶。现实生活中，绝大多数人都只能喝到经过“收集-运输-加工-运输-分销”的牛奶。其实，到消费者手里的奶味已经跟刚挤出来的奶大相径庭了。这样的奶，汇集了整个产销过程中每一步的影响，真可以用“百味杂陈”来形容。奶中异味的来源，可以分为ABC三类。
用泉林包装的蒙牛牛奶是假冒的吗?
中国的牛奶谁去假冒？都是真的。两个三角对折的叫利乐包是瑞典利乐公司（Tetra Pak）出的包装产品。底部是平的是国产泉林公司的包装。也有康美艳包装底部也是平的。主要是不同的产地可能用的不同的包装厂家。喝牛奶先网上看一下《小崔说事说牛奶讲常识》的视频。
蒙牛利乐包装低端没有两个角是真的。两个三角对折的叫利乐包是瑞典利乐公司出的包装产品。底部是平的没有角是国产泉林公司的包装。也有康美艳包装底部也是平的。
是包装供应商换了，国产包（比如：泉林包，碧海包），质量比利乐包差不多，但价格便宜，服务周到。
夏进牛奶夏进牛奶的发展
1、通过一系列的决策和行动，夏进公司实现了借壳上市，与资本市场有效对接，企业步入了快速发展的轨道。有了资金保证，夏进公司加大了市场投入。2002年，夏进乳业在平吉堡奶牛场投资组建了夏进昊尔乳业公司；2003年，夏进乳业在华北市场投入4亿巨资兴建了夏进乳业大同分公司，进一步扩展了市场触角。
2、截至目前，夏进公司为奶农担保贷款达2078万元，近3年承担的投入达241万元。随着夏进公司的发展，为公司供奶的奶牛存栏数已达到5万多头，供奶的奶户数量超过1万户，发放的奶款累计达到4个多亿。
3、”夏进牛奶香，常喝保健康“，愿”新鲜、营养、健康“走进千家万户，夏进公司将真情和爱心奉献给所有的朋友。为了生存，夏进先后为乐百氏、娃哈哈等十几个品牌代加工，满负荷生产，并从细微处着手，制定了69项430条质量管理规则，即使生产的是别人的品牌，也不能质量软骨，何况包装上还打着夏进公司的地址。
4、代理夏进牛奶的利润：食品厂家直供，无中间商加价，订货满额就赠送相应货品，超高折扣免运费，成本更低。产品丰富热销，多元品类，搭配组合，线上线下经营，多点盈利，财富无限。
5、质量是夏进牛奶所在公司的生存和发展的基础。只有过硬的产品质量才能在市场上立足。本公司所有精选上等原料，确保产品质量过硬。