超软牛奶吐司(2个450克吐司模)怎么做
黄油 33克 超软牛奶吐司（2个450克吐司模）的做法 将黄油意外的所有材料都称到搅拌盆里，我是厨师机，你也可以手揉或者面包机什么的。厨师机1档1分钟转2档10分钟。看下面团能拉出稍厚的膜，就可以放黄油了。放入黄油后，1档1分钟，因为1档比较慢，所以黄油不容易溅出来哦。
卷好的面卷3个一组，放入吐司盒里，进行发酵（温度35度，湿度80%最佳），冬季气温低，可以用烤箱或者发酵箱辅助发酵。1发酵至面团涨至吐司盒八分满，用手指轻按能快速反弹，就可以了，盖上吐司盒盖子。
克牛奶吐司（不盖盖子）--彩屏全自动蒸烤箱的做法 把鸡蛋，细砂糖， 盐，淡奶油，奶粉和牛奶放入厨师机桶搅拌均匀至糖完全融化。放入酵母，低筋面粉和高筋面粉先低速度搅拌均匀后转高速度打至面团起筋离桶后加入黄油，用中速打均匀并揉至面团能够拉出膜。
如果两个吐司盒之间间距能达到4cm左右，那烤两个吐司的时间和烤一个吐司的时间差不多。如果两土司要靠的很近才能烤，那么烤25-30分左右要开门把两土司靠近的一面换开，时间要延长烤制到50分钟左右。
超软450克吐司面包做法如下：在常温牛奶中加入干酵母和鸡蛋，搅拌均匀待用。厨师机和面桶中加入高筋面粉270g、细砂糖30g、盐2g。打开和面机低速搅拌，同时加入酵母水。成团后加入无盐黄油40g，继续中速搅拌至黄油被面团充分吸收。黄油被面团吸收后，转高速揉面10-15分钟。
准备食材。厨师机桶里先放液体，牛奶和鸡蛋，白糖和盐放两边，预留10克液体，因为每种面粉吸水率不同，不够再添加。倒入奶粉和吐司粉，在面粉中间挖一个洞放入酵母粉，盐和白糖不要和酵母直接接触，以免会影响酵母的活性。二档揉面直到能拉出结实的粗膜。
过期纯牛奶可以用来发面做馒头吗?
可以。用过期的牛奶的来发面，其作用相当于酵母，而且可以使蒸出来的馒头又香又甜，还散发着奶香，过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。因为牛奶过期后味道会变酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。
过期牛奶能发面蒸馒头。过期牛奶的用途主要有：护肤。在炎炎夏日，毒辣的太阳经常会给我们的肌肤留下一道道印痕，如果不采取点措施的话，那色素就会沉着留下黑印。因此，夏天肌肤被晒伤之后一定要用冰镇过的牛奶敷在脸上，这样不仅能够镇静肌肤，减缓黑色素的沉着，让我们的肌肤重现昨日的白皙娇嫩。
过期的牛奶最好不要用来蒸馒头。如果牛奶过期了，时间不长，并没有变味，也没有变质，可以用来发面蒸馒头。如果时间很长了，并且发黄了，而且还有酸味了，就不建议使用了。视情况而定。牛奶过期了，就会产生很多细菌，会影响身体健康。
过期的牛奶可以发面蒸馒头的，但是最好不用过期的，过期的对身体是不太好的。
蜂蜜牛奶馒头怎么做好吃?
1、奶粉，蜂蜜，面粉，白糖，酵母。酵母用温水化开，白糖用热水化开并放凉。把酵母水、白糖水、3勺蜂蜜、适量奶粉和面粉混合，和成面团，放在温暖处饧发。饧发好的面，大概是原来的2倍大。取出面团，用力揉搓，充分排气。分两次，把面团揉成长条状。用刀切成约3cm宽的馍块。
2、做馒头的话，当然可以放牛奶和蜂蜜了，而且这个放下去的话，味道会特别的好吃，因为蜂蜜有甜的味道在里面。
3、准备全麦面粉500克，水250克，酵母5克，泡打粉2克，适量的水白蜜和牛奶。将全麦面粉和泡打粉混合放在盆中，将酵母用温水溶解，然后放入面盆中，加入适量的水白蜜和牛奶，用手将其揉成表面光滑的面团。揉好后放在一边醒面。
4、牛奶馒头能放蜂蜜。准备中筋面粉300克，酵母粉5克，水白蜜60克，牛奶120克，还有适量水。将所有材料都放入搅拌盆中，接着充分搅拌混合揉成面团，揉至面团平滑，用擀面杖将面团擀出空气，再来回对折擀成平面，然后把面皮滚卷成条状。
5、首先自然是准备材料，牛奶最好是鲜牛奶，蜂蜜要选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜。材料分为三个部分，主体馒头部分：牛奶200克，高筋面粉200克，鸡蛋1个，酵母少许，糖20克，黄油10克；蘸料部分：白糖10克，白芝麻10克，面粉20克；刷料部分：鸡蛋黄1个，田野牧蜂水白蜜10克，水适量。
开花馒头怎么做才能自然开花视频?
1、开花馒头的做法 面粉加酵面、白糖、适量温水拌成雪片状，然后揉匀成面团。
2、自然开花的大馒头看起来是非常有食欲的，今天就教给大家自然的开花大馒头的做法。自然的开花大馒头需要用到的食材有：碱面儿，一袋子酵母粉，一点温水，白砂糖，面粉。
3、开花馒头，样子比较好看，嚼在嘴里也比较有嚼劲，香味比普通馒头要足，口感较为独特。喜欢蒸馒头的人会发现，有时候不知道什么原因，偶然就能蒸出开花馒头，但是有时候专门想做开花馒头，却得不到开花的效果，不易把握。
4、开花馒头自然开花的做法如下：工具/材料：面粉300克、紫薯100克、水200克、糖35克、酵母4克。紫薯去皮切厚片，放蒸锅中蒸至软烂，再将其捣成泥。取100g紫薯泥、15g糖、100g面粉、2g酵母和5g温水，根据需要来加，和成光滑的面团后，盖上保鲜膜醒制15分钟。
5、开花馒头，是馒头中的一种，之所以出名是因为其馒头蒸好后顶部出现花纹，全国各地制法不同，有些时候在制作的时候还是比较麻烦，比较讲究，没有把我好的花很难出现花。
6、步骤十三：将笼屉抹油，待蒸汽上来将馒头放入锅中大火蒸二十分钟。14 步骤十四：蒸好的成品图。小窍门：贴士一：面团一定要充分发酵，不要心急。贴士二：开花馒头需要加糖，加糖可以帮助开花。